я такого понятия как "мокрая зона" ни в одном нормативе до настоящего времени честно говоря не встречал. Так что во что тычут тетеньки из БТИ - это надо у тетенек спросить. Хотя вопрос интересный, узнаю - отпишусь.
Думаю, под "мокрой" имеется в виду зона усиленной гидроизоляции. В том СНиПе указано: "9.22. Не допускается размещение уборной и ванной (или душевой) непосредственно над жилыми комнатами и кухнями. Размещение уборной и ванной (или душевой) в верхнем уровне над кухней допускается в квартирах, расположенных в двух уровнях."
Тут вроде бы действует правило: что не запрещено, то разрешено. Кухню к "мокрой", или "влажной" зоне не причислили, как туалет и ванную, и, таким образом, располагать ее как будто бы можно в любом месте квартиры, за исключением площади под санузлами соседей сверху (при условии соблюдения норм освещенности и вентиляции). Но. Может быть, есть какие-то другие нормативы. Те самые, известные тетенькам из БТИ?
Разрешается ли увеличение ванной комнаты за счет кухни?
Нет, только за счет прихожей (коридора)