Несколько советов по ремонту, подкрепленных собственными шишками и многолетним опытом:
1. Нанимать прораба на от и до. С собственными отделочниками, электриками, сантехниками и смежниками. А не бригаду из трех человек, которые умеют делать ВСЁ.
2. Не связывайтесь с азиатами. Это на 99% равшаноджумшуты которые берутся за любую работу, берут за нее по максимуму, но хорошо справляются только с разломай-погрузи. И то надо им устанавливать подневную оплату и постоянно стоять над душой, чтоб не трещали по телефону и не ломали то, что не нужно.
3. Выбирайте бригаду/прораба только по личным отзывам знакомых людей. Никаких интернетов с заказными рекомендациями и соплями восторга. Человек должен прожить хотя бы год после ремонта, чтобы понять - стоил ремонт своих денег или к нему отнеслись как к мешку с деньгами.
4. Если есть возможность заказать проект ремонта - сделайте это. Это сэкономит время, деньги и нервы. Лучше чиркать на бумаге, чем перекладывать стены по 10 раз.
5. Четко представьте, что вы хотите от квартиры, распишите свой типичный день по минутам и перенесите его на будущий ремонт. Учитывайте любую мелочь, чтобы в будущем она не раздражала вас день за днем. Купите журналы по ремонту квартир, поищите похожие планировки, возьмите каталоги мебели. Сделайте план квартиры в масштабе на миллиметровой бумаге, вырежьте габариты будущей мебели и поиграйте ими на плане, добиваясь оптимального расположения. Если есть возможность, найдите просторную площадку и нанесите будущие контуры квартиры на полу в масштабе 1:1.
6. Строители зарабатывают на материалах. Значит ли, что они зарабатывают на вас? Вернее значит ли это, что вы теряете на этом деньги? Вовсе не обязательно. Если стоитель имеет собственную скидку от рыночной цены по которой вам отчитывается, то вы все равно не купите дешевле, так как гарантированно поедете за ними в DIY типа лепуа или касторамы или оби или крауты. А вот помотаетесь при этом изрядно, ухайдокаете машину, сорвете спину, проспонсируете таджиков и купите не то.
Все это не касается людей, которые делают все своими руками, но и тут есть нюанс. Что первоначальная экономия на рабочих руках выливается в бесконечные сроки, в ответственность перед домашними за все косяки, в прозвище "сука-сосед" и "человек-перфоратор" от соседей, ну и время потраченное не на отдых, семью и зарабатывание денег.
А по цене ремонта я бы ориентировался на 10-20% от стоимости квартиры в зависимости от запросов.
Ну и так уже чисто личное пожелание: не пытайтесь воспроизвести в квартире все, что увидели в квартирном вопросе, не городите ниши, подиумы и пятиуровневые потолки, не перемешивайте удачные решения в адский микс и ералаш, делайте аккуратно и просто, не делайте броско и модно, потому что мода завтра изменится, а ремонт останется.